爱看美文网 > 都市言情 > 农女倾城 > 第二百五十八章
    将刺绣比赛换成厨艺大比拼,也是因为每年刺绣比赛赢的都是那几个人,一点看头都没有,皇后也腻了。

    厨艺就不一样了,虽然每个姑娘都会学,但没有谁会在这上面花大力气,不然家里请的厨娘是干什么用的。

    厨艺作为必修课不过是因为帝都有这么一个习俗:新媳妇进门第二天,需要立规矩,亦需做一桌子菜给一家人吃。

    习俗虽然这样,但是实际上大多数也是厨娘做的,新媳妇只需意思意思,将锅里的菜装碟,端上桌便行。

    所以多数姑娘学厨艺,其实就只需学一样就是炖补汤。

    至于为什么多数都会认真学炖补汤,大家心知肚明,就不用解释了。

    比赛是在御膳房举行的。

    皇后,丞相夫人,国公府夫人和六部尚书的几位夫人做裁判。

    为了公平起见,免得某位夫人偏坦某位姑娘,皇后统一命题,每人都需要用鱼做一道吃食,可汤,可菜或其它,只要是鱼做的就行。

    姑娘们听了这话都傻眼!

    “做鱼?”

    “鱼怎么做?”

    “鱼可以炖汤吗?”

    “我都不爱吃鱼的,吃都没吃过,怎么做啊?”

    ……

    哀嚎声四起!

    “姑娘们可以自己选一条鱼,然后让御膳房的太监帮忙清理干净。”皇后身边的大宫女对众人说。

    众人看着几个木桶里面游来游去的鱼,彻底傻眼。

    这些都是什么鱼啊?

    真是它认识自己,自己不认识它!

    众位漂亮妹纸你看看我,我看看你,表示无从入手。

    晓儿走到木桶里,挑了一条最普通的草鱼。

    也没让大监帮忙处理,自己亲自动手将鱼清理干净,然后去骨,切鱼片所有动作如行云流水般一气呵成。

    做完这一切不到半刻钟时间。

    众妹纸们傻眼,这就处理完了?

    不要说在场的姑娘傻眼,就是御膳房的御厨,太监,宫女都傻眼。

    睿安县主这刀功,怎么看着比他们这些长年浸淫在厨房里的人还厉害?

    “睿安县主你这刀功练了多久?师承何人?就是我都自叹不如,甘拜下风。”御膳房大主厨看着那一片片大小一样,厚薄如纸的鱼片由衷的赞道。

    “自小便跟着娘亲身边学,练多就熟了。”晓儿一边开始处理肉片一边回道。

    “哼!果然是泥腿子出身,这么肮脏的活计也做得这么熟练,也就是你才会拿出来炫耀!”楚蝶听见主厨的话忍不住用晓儿的出身来攻击她。

    要知道在这圈子里,高贵的出身,比什么都重要。

    “泥腿子出身又怎么样了?碍着你了?还是泥腿子出身的人需要你养活?所以你对泥腿子出身的人这么大意见?!你也是吃泥腿子种出来的粮食长大的,怎么就这么看不起泥腿子?请问楚姑娘你行为像不像养不熟白眼狼?”

    “你骂谁是白眼狼!”楚蝶被这话气得脸都臭了。

    李芸宁见状拉了拉楚蝶:“好了,少说一句,也是你无礼在先,还比不比赛了?”

    她说完这话又对晓儿笑说:“睿安县主莫怪,楚姑娘没有其它意思的。”

    她这算是帮睿安县主解围了,她怎么样也该记下这份情吧。

    真是说多了也是浪费口水,谁都知她没有其它意思,只有一个意思罢了,就是看不起出身低下的自己。

    不过其它人看不看得起自己对自己来说真的一点都不重要。

    人从什么地方来并不重要,重要的是要往什么地方去。

    晓儿没有理会两人,低下头认真地干好手下的活计来。

    李芸宁见晓儿动作娴熟,心下一动对身边的太监说:“睿安县主选的是什么鱼?我也要一条。然后麻烦公公帮我将鱼像睿安县主那样处理一下。”

    自己不会做鱼,没关系,有人会做就行了,自己现学现做,味道总不会差太远吧。

    其它姑娘听了这话还有什么不明白的,然后大家都找到了主心骨一样,心不慌了,吩咐好太监后,就眼都不带眨的看着晓儿究竟是怎么样做的,然后手忙脚乱的跟着做。

    晓儿做的是生滚鱼片粥,白粥熬得软糯后,再加入腌制好鱼片,待锅里的粥再次滚开,鱼肉转白色,便装碗,顺便洒上几粒葱花。

    在熬白粥的期间,晓儿顺便将鱼骨和鱼头煎了煎,然后熬了一个鱼汤,起锅时往熬成奶白色鱼汤里加了适量的盐和少量的胡椒粉,还洒上一点香菜。

    很简单很家常的两样吃食。

    宫女上前将晓儿做好的粥和汤银针试毒后,用小碗分装起来,端了出去。

    其它人见状也纷纷起锅,装碗。好一阵鸡飞狗跳,手忙脚乱。

    皇后和众位夫人看见端出来的是一碗粥和奶白色的汤,样子普通了点,但都觉得这样才正常,要是端出来的东西,色香味俱全,她们就该怀疑了。

    几人优雅地勺了一小勺先放在鼻端闻了闻,闻着不错!

    然后才小心地吃了起来。

    咦?味道不错!

    味道鲜甜中带点葱的清香,鱼肉嫩滑爽口,几人很快就将小碗里的粥吃完了,还有点意犹未尽的感觉。

    好好吃!

    接着几人又试了一下那碗奶白色的汤,好喝!

    “这是鱼加奶做成的汤?”丞相夫人不确定地问道。

    “不对吧,有奶的话怎么一点奶的香甜味都没有?反而有点若有若无的辣味。”

    “先试下一道。”第一道上来的东西便这么美味,皇后对后面的吃食充满期待。

    几人放下疑问,漱了漱口,开始品尝下一道吃食。

    “这也是鱼粥吗?这颜色蛮特别的。黄黄的,是加了点什么进去?”

    “这粥好像有一股糊味。”

    ……

    几人勺了一勺吃了起来。

    恶~

    好想吐!

    几人齐齐向皇后看过去,如果皇后吐了,她们也果断跟着吐。

    可惜皇后硬是吞下去了。

    几位夫人都想哭了:这究竟能不能吃啊!皇后,人命关天,这可不是闹着玩的!

    算了,死就死吧!也不知谁家女儿做出来的东西,简直害人不浅,丞相夫人心里暗骂。